![\"espinaler-taberna-vilassar-que-se-cuece-en-bcn-barcelona-vermut-aperitivo-salsa-55\"](\"https:\/\/fr-catalunyacasas.kigobook.com\/wp-content\/uploads\/sites\/916\/2018\/10\/espinaler-taberna-vilassar-que-se-cuece-en-bcn-barcelona-vermut-aperitivo-salsa-55.jpg\")
<\/p>\nTypiquement m\u00e9diterran\u00e9enne, la cuisine catalane se compose de l\u00e9gumes, tomates, ails et huile d’olive, ainsi que de poissons, fruits de mer et charcuterie, les catalans sont \u00e9galement tr\u00e8s friands d’escargots.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Bien s\u00fbr on ne pr\u00e9sente plus la grande sp\u00e9cialit\u00e9 locale, la Paella aux fruits de mer, \u00e0 essayer absolument lors d’un s\u00e9jour en Catalogne. Essayez \u00e9galement la ‘Fideua’, une paella faite avec de petites nouilles au lieu du riz. Enfin la Catalogne comme le reste de l’Espagne est c\u00e9l\u00e8bre pour sa charcuterie et plus pr\u00e9cis\u00e9ment pour son Jambon, d\u00e9gustez en terrasse d’un bar \u00e0 tapas, parfait pour accompagn\u00e9 votre ap\u00e9ritif.<\/p>\n
Au restaurant, voici un exemple de menu catalan : – En entr\u00e9e : Jambon de Serrano ou Jambon Ib\u00e9rique accompagn\u00e9 de f\u00e8ves ou de pain \u00e0 la tomate et \u00e0 l’ail. – En plat principal : Escargot au barbecue, bouillabaisse catalane ou paella. – En dessert : la c\u00e9l\u00e8bre cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e catalane ou un Meli Mato, un d\u00e9licieux fromage blanc de brebis arros\u00e9 de miel.<\/p>\n
Dans quel quartier manger \u00e0 Barcelone ?<\/em><\/p>\n On trouve pl\u00e9thore de restaurants et bars \u00e0 tapas dans le quartier du Barrio Gotico et notamment autour de la Plaza Catalunya et sur la Avinguda del Parallel, c’est pas ailleurs l’un des quartiers les plus agr\u00e9ables pour trouver son logement \u00e0 Barcelone. N’h\u00e9sitez pas \u00e9galement \u00e0 vous aventurer dans le quartier de la Barceloneta, un quartier populaire avec d’excellentes adresses tr\u00e8s bon march\u00e9, l’endroit id\u00e9al pour d\u00e9guster une bonne paella aux fruits de mer.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Manger \u00e0 l’heure espagnole<\/em><\/p>\n Les espagnols c’est bien connu mangent tard, malgr\u00e9 tout les restaurants dans le centre de Barcelone ou dans les stations baln\u00e9aires de la Costa Brava servent pour la plupart \u00e0 toute heure de la journ\u00e9e. Les espagnols ne d\u00e9jeunent en g\u00e9n\u00e9ral pas avant 14h, ce repas, le plus copieux de la journ\u00e9e, est souvent suivi d’une petite sieste. A midi profitez du ‘menu del dia’, le plat du jour., copieux et peu cher. Le soir le d\u00eener ne commence pas avant 20h, nombreux sont ceux qui n’arrivent que vers 22h voir m\u00eame 23h.<\/p>\n D\u00e9gustation et cours priv\u00e9 de cuisine<\/em><\/p>\n Nombreux sont les h\u00f4tels et villas priv\u00e9es autour de Barcelone \u00e0 proposer des d\u00e9gustations et des cours de cuisine, envie de faire votre propre paella en \u00e9tant aid\u00e9 par un chef ? N’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter pour mettre en place un cours avec l’un de nos partenaires.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Typiquement m\u00e9diterran\u00e9enne, la cuisine catalane se compose de l\u00e9gumes, tomates, ails et huile d’olive, ainsi que de poissons, fruits de…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[18,712,683,713,714,715,716,717,697,696,698,699,718,700,720,721,724,706,694,725,707,726,727,728,729,695,730,731,701,702,687,688,740,741,691],"class_list":["post-31088","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog","tag-catalunya-casas","tag-golf-barcelone","tag-location-de-villa-en-espagne","tag-location-maison-a-barcelone","tag-location-maison-espagne","tag-location-sejour-a-barcelone","tag-location-sejour-espagne","tag-location-vacances-a-barcelone","tag-location-vacances-a-costa-brava","tag-location-vacances-a-costa-dorada","tag-location-vacances-a-la-costa-brava","tag-location-vacances-a-la-costa-dorada","tag-location-vacances-barcelone","tag-location-vacances-en-espagne","tag-location-villa-a-barcelone","tag-logement-a-barcelone","tag-maison-a-louer-a-barcelone","tag-maison-a-louer-en-espagne","tag-sejour-a-barcelone","tag-sejour-barcelone","tag-sejour-en-espagne","tag-sejour-espagne","tag-vacances-barcelone","tag-vacances-villa-barcelone","tag-vacances-villa-espagne","tag-villa-a-barcelone","tag-villa-a-louer-a-barcelone","tag-villa-avec-piscine","tag-villa-avec-piscine-en-espagne","tag-villa-avec-piscine-privee","tag-villa-familiale-a-barcelone","tag-villa-familiale-en-espagne","tag-villa-familiale-espagne","tag-villas-a-barcelone","tag-villas-en-espagne"],"yoast_head":"\n![\"shutterstock_143175568\"](\"https:\/\/fr-catalunyacasas.kigobook.com\/wp-content\/uploads\/sites\/916\/2018\/10\/shutterstock_143175568.jpg\")
<\/p>\n